Akwarele to farby wytwarzane z pigmentów barwionych i spoiwa z gumy arabskiej, rozpuszczonych w wodzie. Charakteryzują się przeźroczystością. Nawet powierzchnia papieru, na którym malujemy akwarelą, jest widoczna poprzez jej delikatne tony, tworzące efekt welonu, zasnuwającego poszczególne warstwy obrazu. Jest to technika bardzo odmienna od nieprzeźroczystych i grubowarstwowych technik kryjących, jak na przyklad malowanie farbami olejnymi, które wykorzystują pigmenty połączone z dużo gęstszymi spoiwami.
Akwarele w stanie stałym są rozpuszczane w wodzie. Po rozcieńczeniu w wodzie nakłada się je na wybraną powierzchnię przy pomocy pędzelka. Zazwyczaj występują w dwóch postaciach: sprasowanych guziczków i w tubkach, gdzie są już połączone z wodą.
Do malowania akwarelami potrzebujemy dosyć ciężkiego papieru. Im lżejszy papier tym bardziej będzie się gniótł i marszczył pod wpływem wilgoci.
Oprócz papieru możemy malować akwarelami na wyschniętych figurkach wykonanych z masy twardniejącej.
*Doskonale się rozprowadzają
*Dobrze przywierają do malowanej powierzchni
*Duża zawartość pigmentu
*Duża odporność na światło
Farby akwarelowe Jovi są przeznaczone dla dzieci w wieku od ośmiu lat. Mogą też być wykorzystywane z powodzeniem przez dorosłych
*Rozwijanie zmysłu obserwacji i zdolności analizy prac malarskich
*Ćwiczenie różnych technik wykorzystywanych w malarstwie akwarelowym
*Rozwijanie zmysłu estetycznego i dekoracyjnego
*Poznawanie nowych możliwości tej samej techniki malarskiej